İlçemiz Vestel bayisinin sahibi Muttalip Baş'ın eşi Gökçe Baş ve Gökhan Giresun'un sahibi olduğu "Kaldi Cafe" hizmete açıldı.
İlçemiz giderek büyümeye ve farklı mekanlara ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Köşk mevkiinde dizaynı ile oldukça dikkat çekici olan Kaldi Cafe görkemli bir tören ile hizmete açıldı.
Açılışa Gerze Kaymakamı Murat Güven, Belediye Başkanı Osman Belovacıklı, İlçe Emniyet Müdürü Erol Ulaş ile siyasi partilerin ilçe temsilcileri ve ilçemiz sakinleri yoğun katılım gösterdi.
Manzarası ile müşterilerine güzel vakit geçirtmeyi hedefleyen Kaldi Cafe'nin açılış kurdelesini Kaymakam Murat Güven, Belediye Başkanı Osman Belovacıklı ve Ak Parti ilçe başkanı Vahdettin Özdemir kesti. Açılışın hazırlıkları ise Peri Tozu Organizasyon Firması tarafından tamamlandı.
Hayırlı olması temennileri ile açılan cafe daha sonra misafirler tarafından gezildi. Alkolsüz bir mekan olan Kaldi Cafe kahvesi ve sabah kahvaltıları ile ön plana çıkmayı amaçlıyor.
Cafe ismini, keçilerini otlatırken kahveyi keşfeden keçi çobanı Kaldi'den alıyor
Rivayete göre Kaldi, keçilerin ağacın meyvesini yedikten sonra neşeli ve zıpır olduklarını fark eder. Kaldi bu ağacın meyvelerini toplayıp buluşunu Sufi ile paylaşır. Sufi bu fikri onaylamaz ve çekirdekleri ateşe atar. Yayılan aroma Kaldi ve dervişe ilham verir. Kavrulmuş çekirdekleri öğüterek suda kaynatırlar. Böylece günümüzdeki kahve oluşur.
