Hamsinin yerini kültür balıkları aldı

Balık tezgâhları, kültür balığı ile şenleniyor

Güncel - 11-01-2022 11:35 309 kez okundu.

Hamsinin yerini kültür balıkları aldı

Hem fiyatıyla hem de lezzetiyle tercih edilen balık türleri arasında başı çeken taze hamsi, yerini buzhane hamsisine bıraktı. Hamsinin yavaş yavaş bölgemizi terk ettiğini ilçemiz balıkçılarından Hüseyin Metinkaya avlanma ve satış noktasında durgunluk yaşandığını, bunun da fiyatlarda yükselmeye neden olduğunu belirtti.

Metinkaya, “hamsi Kasım’ın 20’ sinde bitti, tezgâhlardaki hamsiler buzhane hamsisi. Hamsi hem fiyatı hem de lezzeti bakımından vatandaşların çok tükettiği balık türleri arasında yer alıyor. Hamsinin sona ermesiyle de satışlarımızda durgunluk başladı. Diğer balık türlerinin de avlanma miktarlarındaki düşüş eklenince fiyatları etkiledi. Tabi fiyatların artması bizim açımızdan da kötü oldu" dedi.

Hamsinin yerine mezgit, istavrit gibi alternatif balıkların tercih edildiğini söyleyen Metinkaya,  tezgâhların kültür balığı ile dolu olduğunu ifade etti.

Bugün tezgahlardaki balık fiyatları şu şekilde: 

Hamsi: 25 TL

Deniz levreği: 100 TL

Deniz çuprası: 90 TL

Deniz somonu: 75 TL

Kefal: 35 TL

Mezgit: 30 TL

Somon: 70 TL

Çupra: 85 TL

İstavrit: 30 TL

Neler Söylendi?
DİĞER HABERLER
1 Mayıs Sinop' ta böyle kutlandı

1 Mayıs Sinop' ta böyle kutlandı

01-05-2024 - Güncel

Ürettiği “Ahşap Oyuncaklar” ile Gerze' yi dünyaya tanıtıyor

Ürettiği “Ahşap Oyuncaklar” ile Gerze' yi dünyaya tanıtıyor

30-04-2024 - Güncel