Gerze’ de köylerde ve ormanlarda toplanarak satışa sunulan mantarda bolluk yaşanıyor.
Sonbaharın gelmesiyle birlikte Gerze ormanlarında toplanarak Cuma pazarında satışa sunulan mantarın kilogram fiyatları 50 ile 250 lira arasında değişiyor. Bu yıl mantarda bolluk yaşandığını belirten satıcılar, an mantar için vatandaşlar pazara akın ediyor.
Satıcılar mantar bolluğunun yaşandığı dönemde olunduğunu kaydederken fiyatların da uygun olduğunu ancak soğukların artmaya başlamasıyla mantarda kurtlanmalar başlayacağının altını çizdi. Bolluk azalınca fiyatların da artış göstereceğini belirten satıcılar, özellikle kanlıca ve halısaçağı mantarının ilgi gördüğünü söyledi.
Her mantarın farklı özelliklere sahip olduğunu hatırlatan uzmanlar, yenilebilen mantarlar olduğu gibi doğada çok zehirli mantarların da bulunduğuna dikkat çekerken, mantar bolluğunun yaşandığı bugünlerde zehirlenmelere karşı dikkatli olunmasını söyledi.
Mantar fiyatları şu şekilde:
Kanlıca mantarı: 100 TL
Halısaçağı: 100 TL
Göbeğiyoğun: 50 TL
Soykamaz – Karaçam: 50 TL
Geyiksırası: 200 TL
