Gerze Yöresel Ürünler Kadın Girişimci Üretim Kooperatifi, yöresel lezzetlerin yanı sıra yeni tatlarla menüsünü genişletiyor. Kadın emeğini ekonomiye kazandırmayı amaçlayan kooperatif, son dönemde kumpir, tost, kaşarlı köfte, kumru, sosisli sandviç, çubuklu waffle, ıslak hamburger ve su böreği gibi ürünlerle hizmet yelpazesini genişletti.
Gerze’nin “Cittaslow” (Sakin Şehir) unvanına yakışır biçimde, yöresel tatları yaşatmayı sürdüren kooperatif, hem üretim hem de hizmet alanında kadınlara istihdam sağlıyor. Kadın girişimciler tarafından kurulan kooperatifte, Lakerda, Peksimet, Tarhana, Erişte, Hamuraşı ve Kulakhamuru Mantı gibi birçok yöresel ürün hijyenik koşullarda hazırlanıyor.
Bu kapsamda Gerze Belediye Başkanı Osman Belovacıklı ve Belediye Başkan Yardımcısı Şengül Şahin, bugün kooperatifi ziyaret ederek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ziyarette, kadın istihdamının artırılması ve kooperatifin hizmet kapasitesinin geliştirilmesi konularında fikir alışverişinde bulunuldu.
Yakup Ağa Konağı’nda hizmet veren kooperatif, sabahları çorba, poğaça, kek ve çay gibi ev yapımı lezzetlerle güne başlamak isteyenler için keyifli bir ortam sunuyor. Ayrıca kahvaltı ve öğle yemeği hizmeti de veren işletme, rezervasyonla gelen misafirlere Gerze mutfağının özenle hazırlanan tatlarını sunuyor.
İletişim:
Hal İçi, Yakup Ağa Konağı
0533 432 92 57
Gerze Yöresel Ürünler Kadın Girişimci Üretim Kooperatifi, kadın emeğini ve yerel üretimi ön plana çıkaran çalışmalarıyla hem Gerzelilere hem de ilçeyi ziyaret eden misafirlere lezzetli bir deneyim sunmaya devam ediyor.
