Gerze MYO Aşçılık Programı öğrencilerinin yöresel lezzetleri modern sunumlarla harmanlayarak hazırladığı yarışmada, Gerze mutfağının önemli tatları tanıtıldı. Yarışmanın ana yemeği olarak yöresel lezzetlerden “Sirkeli Pırasa” yarıştı.
Program kapsamında öğrenciler; mısır çorbası, düğün helvası, nokul, sirkeli pırasa ve mantı gibi Gerze’ye özgü tatları hazırlayarak davetlilerin beğenisine sundu. Öğrencilerin hazırladığı tabaklar, hem sunum hem de lezzet açısından takdir topladı.
Yarışmanın jüri üyeliklerini Sündüs Yuvacı, Neslihan Oğuz ve Esra Çakır yaptı. Jüri üyeleri, yarışmacıların hazırladığı yemekleri lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine göre değerlendirdi.
Etkinlikte konuşan Gerze MYO Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Ahmet Karaoğlu, Türk mutfağının kültürel mirasının yaşatılmasının önemine dikkat çekerek öğrencilerin gösterdiği emeğin gurur verici olduğunu ifade etti.
Yarışmaya katılan öğrenciler ve davetliler, etkinliğin hem eğitici hem de kültürel açıdan önemli bir organizasyon olduğunu belirtti.
Programa Gerze Kaymakamı Yıldız Büyüker, Gerze Cumhuriyet Savcısı Serhat Ulu, Gerze Cumhuriyet Savcısı Abdullah Enes Efendioğlu, Gerze Belediye Başkan V. Mesut Kutlu, Sinop Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhittin Yılmaz, Gerze MYO Müdürü Dr.Öğr.Üyesi Ahmet Karaoğlu, İlçe Jandarma Komutanı Ütğ. Ahmet Göl, İlçe Emniyet Müdür V. İsa Kilim, kurum müdürleri, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, muhtarlar be öğrenciler katılım sağladı.
Yarışmada Dereceye Girenler:
Ecem Yıldız Üçüncü
Emine Şenyer ikinci
Hayrünnisa Çiftçi birinci
Ayrıca jüri üyelerine ve yarışmaya katılım sağlayan öğrencilere de katılım ve teşekkür belgesi takdim edildi.
