İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin sayısını ve sıklığını artırdı.
Gerze İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Haziran ve Temmuz aylarında gerçekleştirilen denetimlerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen 8 gıda işletmesine toplam 484.069 TL idari para cezası uygulandığı bildirildi.
Denetimlerin, Müdürlüğün gıda mühendisleri tarafından titizlikle yürütüldüğü vurgulanırken, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişim hakkının korunmasının öncelikli hedef olduğu belirtildi.
Yetkililer, gıda işletmecilerini ve çalışanlarını hijyen kurallarına eksiksiz uymaları ve denetim ekiplerinin yönlendirmelerine dikkatle riayet etmeleri konusunda uyardı. Yapılan açıklamada, “Resmi kontroller sırasında herhangi bir sorun yaşanmaması ve ceza-i işlemle karşılaşılmaması için tüm işletmelerin mevzuata uygun hareket etmeleri büyük önem taşımaktadır” denildi.
Gıda işletmelerinin, denetim süreçleri ve hijyen kuralları hakkında daha fazla bilgi almak için İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi’ne başvurabilecekleri kaydedildi.
