Gerze İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen eğitimler, müdürlüğe bağlı Gıda Kontrol Görevlileri tarafından öğrencilere yönelik olarak gerçekleştirildi. Eğitimlerde, güvenilir gıdaya erişimin önemi, gıdaların doğru saklanması, hijyen kuralları, son tüketim tarihi bilinci ile gıda israfının önlenmesine yönelik günlük hayatta alınabilecek basit önlemler ele alındı.
Öğrencilerin yaş gruplarına uygun anlatım ve görsel materyallerle desteklenen eğitimlerde, özellikle gıda israfının hem ekonomik hem de çevresel etkilerine dikkat çekildi. Evde, okulda ve sosyal yaşamda gıda kaybının azaltılmasına yönelik bilinç oluşturulması hedeflendi.
Yetkililer, erken yaşta kazanılan doğru alışkanlıkların toplum genelinde gıda güvenliği bilincinin yaygınlaşmasına önemli katkı sağladığını belirterek, bu tür eğitim faaliyetlerinin önümüzdeki dönemlerde de farklı okullarda sürdürüleceğini ifade etti.
Gerze İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen eğitim programlarının, öğrenciler kadar öğretmenler ve aileler üzerinde de farkındalık oluşturmasının amaçlandığı vurgulandı.
