İşletme sahibi Cengiz Ünal, Çarşı Mahallesi General Osman Pamukoğlu Caddesi No: 22/B adresinde açılan yeni şubeleriyle, geleneksel baklava lezzetini ilçeye taşımanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Açılış kurdelesini Gerze Belediye Başkanı Osman Belovacıklı, Gerze Emniyet Müdürü Erkan Sevindik, AK Parti Gerze İlçe Başkanı Selami Yiğit, MHP Gerze İlçe Başkanı Muhammet Şentürk, AK Parti Gerze Kadın Kolları Başkanı Saadet Güleryüz Akyol, işletme sahibi Cengiz Ünal birlikte kesti.
“Glikoz Kullanmıyoruz, Doğallıktan Taviz Vermiyoruz”
Baklava denince akla gelen en önemli konulardan biri kullanılan malzemeler. Günümüzde birçok tatlıda glikoz şurubu bulunmasına rağmen, Urfa Yörem Baklavaları tamamen doğal ve sağlıklı üretim anlayışıyla hareket ediyor. İşletme sahibi Cengiz Ünal, bu konuda oldukça iddialı olduklarını belirterek şunları söyledi: "Tatlılarımızda kesinlikle glikoz şurubu kullanmıyoruz. Ürünlerimizde sadece %100 pancar şekeri kullanıyoruz. Gerçek baklava lezzetini sunabilmek için en kaliteli malzemeleri seçiyoruz. Bu iş bizim için sadece ticaret değil, aynı zamanda bir gelenek ve lezzet mirasıdır. Sağlıklı ve güvenilir tatlı yemek isteyen herkesin gönül rahatlığıyla ürünlerimizi tercih edebileceğini söyleyebilirim."
Fabrikadan Halka Doğrudan Satış
Urfa Yörem Baklavaları, tazelik ve kaliteyi ön planda tutarak fabrikadan halka doğrudan satış yöntemiyle hizmet veriyor. Böylece aracı olmadan, daha ekonomik fiyatlarla en taze baklavaları sunmayı hedefliyor. Cengiz Ünal, bu modeli özellikle tercih ettiklerini vurgulayarak şunları ekledi:
"Müşterilerimize en uygun fiyatlarla en kaliteli ürünleri sunabilmek için fabrikadan direkt satış yapıyoruz. Hem ekonomik hem de taze ürün garantisi veriyoruz. Amacımız, herkesin gerçek baklava lezzetini uygun fiyatlarla tatmasını sağlamak."
Gerze Halkını Lezzete Davet Ediyor
Gerze’ye özgü lezzetlere bir yenisini ekleyen Urfa Yörem Baklavaları, kısa sürede büyük ilgi görmeye başladı. Açılıştan itibaren yoğun talep aldıklarını belirten Cengiz Ünal, tüm tatlı severleri yeni şubelerine davet ederek şöyle dedi:
"Gerze halkına böyle bir hizmet sunmaktan dolayı büyük mutluluk duyuyoruz. Geleneksel lezzetlerimizle tanışmak isteyen herkesi mağazamıza bekliyoruz. Tatlılarımızı denedikten sonra farkı siz de anlayacaksınız."
