Sinop Üniversitesi Gerze Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından ‘Geleneksel Gerze Mutfağı WorkShop’ u düzenlendi. Workshop kapsamında ilçemizin yöresel lezzetleri olan Mısır Çorbası, Islama ve Düğün (Bayram) Helvası yapılarak tanıtıldı.
Gerze lezzetlerini tanıtmak için yapılan workshop’ ta Mısır Çorbasını Behiye Horoz, Islamayı Fatma Şahin, Düğün helvasını Öğr.Gör Ufuk Samav, Öğr. Gör. Mesut Mehmet Demirel ve Öğr. Gör. Gönül Çay yaparak anlattı.
Gerze Meslek Yüksekokulu Uygulama Mutfağında düzenlenen WorkSop’ a Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şakir Taşdemir, Gerze Belediye Başkanı Cevat Şensoy, AA Samsun Bölge Müdürü Halil Demir ve beraberindekiler katılım sağlayarak düzenlenen etkinlik hakkında bilgiler aldı.
