7’den 70’e kadın erkek herkesin ilgi gösterdiği Gerze’nin Cuma Pazarı vatandaşların akınına uğruyor. 
Teknolojik aletlerden kozmetiğe; giyimden sebze meyveye kadar uzanan tezgâhlar ana caddelere taşıyor. Mutfak eşyaları, oyuncaklar, el yapımı ürünler satışa sunuluyor.
Köylerde yaşayan vatandaşların bahçelerinde yetiştirdikleri organik sebze ve meyvelerle birlikte süt ve süt ürünlerinin de satıldığı Cuma pazarında süzme yoğurttan zeytine, kestaneden mantara, ıspanaktan töngele kadar birçok sebze ve meyvenin olduğu Gerze Cuma pazarındaki fiyatlar şu şekilde; Sarımsak 30 ila 50 TL, Zeytin 25 TL, Havuç 8 TL, Pırasa 10 TL, Elma 12 buçuk TL, Mandalina 12 buçuk TL, Tereyağ (1 kilo) 150 TL, süt (2 buçuk litre) 25 TL, Peynir (1 kilo) 50 TL, yoğurt 30 TL, Torba yoğurt 15 TL, Hurma 10 TL, Fındık 50 TL, Yumurta (tane) 3 TL, Töngel 10 TL, Marul 5 TL
