Yayık Ayranına Yoğun İlgi

 İlçemizde yaklaşık 15 yıldır kıraathane işleten Hüseyin Şensoy, özlenen eski tatları yeniden yaşatmak için yayık ayranı yapmaya başladı.

Uzun yıllar İstanbul'da yaşadıktan sonra memlekete geri dönen ve 15 yıldır ilçemizde kahvecilik yapmaya başlayan Hüseyin Şensoy kahvehanede yapmaya başladığı yayık ayranı sayesinde müşterilerinden yoğun ilgi görmeye başladı.

Müşterilerin yoğun ilgi gösterdiğini belirten Şensoy ''kültürümüzde de önemli yeri olan yayık ayranını yaygınlaştırmak özlenen tatları yeniden insanlarla buluşturmak amacıyla böyle bir girişimde bulundum. Aslen Boyabatlıyım ve oradan getirttiğim manda yoğurdunu yayıkta yayarak ayran yapıyorum. Müşterilerimin ilgisi yoğun oldu bu sebebten dolayı daha büyük ebatlarda yayık siparişimi verdim.Hiçbir katkı içermeyen organik yayık ayranı içmek isteyen ilçemiz sakinlerini Şensoy Karadeniz Kıraathanesine bekliyorum'' dedi.